유혜광 돈까스 솔직 후기 : 과연 바이럴인가? - 내돈내산 리뷰

식감이 살아있는 돈까스

※내돈내산 리뷰는 협찬없이 개인 돈으로
구매하여 진행하는 리뷰 입니다.

인터넷으로 후기를 보고
제품을 사려다보면..

'이 제품 혹시 바이럴 광고로
이렇게 후기가 많은가?'
하고 의심이 되는 경우가 많습니다.

실제로 그런 사례도 많아서
저퀄의 제품을 사는 경우도
종종 있는데요.

그래서 오늘은 맛있다고
후기와 입소문이 꽤나 나있는 돈까스를
한번 구매해 보고 리뷰를 해볼까 합니다.

오늘의 내돈내산 리뷰는
유혜광 돈까스의
수제 통등심돈까스,
수제 치즈폭포돈까스,
수제 치킨까스
입니다.

맛있는 게 뭐 없나 검색을 해보다가
덜컥 걸린 돈까스..
그 중에서도 냉동돈까스 끝판왕이라고
소문이 나있는 제품이 있었는데요.

그래서 한번 구매해서
먹어보기로 결심했습니다.

돈까스 3종과 소스

소스는 요정도크기

괜찮은 가격의 돈까스

일단 제가 주문한건
말씀드린 돈까스 3종과
유혜광 돈까스에서 따로 팔고 있는
돈까스 소스 였는데요.

각각의 가격은
수제 통등심돈까스가 260g에 3,900원,
수제 치즈폭포돈까스가 200g에 4,200원,
수제 치킨까스가 280g에 5,500원
이었습니다.

과일을 갈아만든 순한맛 소스는
250g에 3,200원 이었네요.

다 합쳐서
16,800원 이었습니다.

나쁘지 않은 가격이죠?

수제 통등심돈까스

수제 치즈폭포돈까스

수제 치킨까스

약간 번거로운 조리법

일단, 조리는
후라이팬, 에어프라이어, 튀김기등으로
할 수 있는데요.

기본적으론 해동이 되어있어야
조리를 할 수 있습니다.

후라이팬의 경우,
기름을 넉넉히 두르고
약불에서 10분씩 앞뒤로 돌려가며
구워주시면 되는데,

치즈돈까스는 두꺼우므로,
앞뒤로 15분 정도 구워주시면 좋습니다.

에어프라이어의 경우,
기름을 골고루 발라서
200도에서 앞뒤로 13~15분씩 정도
조리해주시면 됩니다.
(치즈돈까스는 앞뒤로 20분씩 정도)

튀김기의 경우,
160~165도 정도에 앞뒤로 5~6분씩
조리해주시면 됩니다.
(치즈돈까스는 앞뒤로 6~7분씩 정도)

저는 후라이팬으로 조리했고
윗사진이 완성된 사진 입니다.

조리가 끝난 수제 통등심돈까스

소스를 뿌려서 먹으면~

풍부한 육즙과 두툼한 식감이 좋은 돈까스

자, 이제 먹어볼 차례죠?

시작은 수제 통등심돈까스로
해보았는데요.

일단 비주얼부터 꽤나
두툼하고 육즙도 머금고 있어
맛이 기대되었습니다.

일단, 소스를 뿌리지 않고
그냥 한번 먹어보면..

바삭한 튀김옷에 두툼한 고기에서
나오는 육즙과 그 담백함이
좋았습니다.

특유의 후추맛도
맛있는 돈까스의 그 맛이라
아주 마음에 들었는데요.

소스를 뿌려서 먹으면,
달콤한 맛에 아이들이 좋아할만한
돈까스의 맛이 납니다.

기본적으로
꽤나 잘만든 돈까스의 느낌이 나고,

돈까스 본연의 맛을 느끼고 싶다면
소스는 조금만 뿌려 드시는 거나
그냥 드셔도 좋을 듯 합니다.

치즈가 듬뿍

소스가 잘 어울리는 치즈돈까스

치즈가 좔좔~ 조금은 느끼한 치즈돈까스

다음으로 먹어볼건
수제 치즈폭포돈까스였는데요.

일단, 굽고 자르자 마자..
치즈가 좔좔흐르는 것이
너무도 먹음직스러웠는데요.

잘 잘라서 소스와 함께 한번 먹어보면..
역시나 바삭한 튀김옷에
얇은 고기에 치즈의 부드러운 맛까지..
맛있는 치즈 돈까스였습니다.

특히나 치즈가 많이 들어있어서
그 부드러운 맛이 좋았습니다.

단, 이 치즈 돈까스는
너무 많은 조각을 내면
치즈가 밖으로 샐 수 있으니
되도록 큰 조각으로 자르는 걸 권해드리고..

치즈에 돈까스 조합이다 보니
느끼함을 많이 잡았다곤 하나..
꽤나 느끼함을 느낄 수 밖에 없었습니다.

그래도, 소스랑 같이 먹는다면
느끼함이 꽤나 잡히고
맛도 잘 어울렸습니다.

담백해 보이는 치킨까스

느끼함을 잡아주는 소스와 함께

담백함이 장점인 치킨까스

마지막으로 수제 치킨까스를
먹어보았는데요.

일단, 비주얼은 통등심보다는 얇지만,
어느 정도 꽉차게 들어있어
맛있게 보였는데요.

한번 맛을 보면..
바삭바삭 튀김옷을 뒤로
담백한 닭고기의 맛이 느껴지는데요.

통등심보다 육즙은 적은편이나
담백함이 강한 맛있는 치킨까스네요.

먹다보면 약간 퍽퍽할 수 있어
이 역시 소스와 어울립니다.

...

결론적으로
3종류 모두 냉동 돈까스 중에선 확실히
탑티어라고 말씀드릴 수 있을 만큼
맛있습니다.

다만, 튀김옷 식감을 살리려고
많이 노력한 듯 보이는데..

그렇다보니 튀김옷이 잘 바스라져서
조리시 주변이 많이 지저분해집니다.

또한, 기름을 두르고 굽게되는데
튀김옷이 기름을 많이 먹어서
꽤나 느끼함이 있어 아쉬웠네요.

그래도 돈까스 속 고기와
튀김옷이 분리되는 경우는 없었으며
돈까스 특유의 바삭함도 느낄 수 있어
좋았습니다.

▶냉동 돈까스 중 탑 티어급 맛
▶두툼한 고기, 풍부한 육즙, 꽉찬 치즈
▶꽤나 가성비있는 가격

▶튀김옷 겉면이 잘 바스라져요
▶약간의 느끼함이 있긴 합니다

오늘은 냉동돈까스의
끝판왕이라고 인정할 수 있는
유혜광 돈까스 3종을 구매해
먹어보았는데요.

따로 구매한 소스가 필요없을 만큼,
그대로도 맛있고
냉동이 아닌 일반 돈까스라고 해도
맛있을 만큼 좋았습니다.

물론, 집에서 좋은 고기를 사다가
직접 손수 갓 튀긴 돈까스만큼
맛있을진 모르겠지만..

그래도 냉동돈까스에 이정도 퀄리티와
맛을 낼 수 있단 것이
놀라웠네요.

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