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입에서 헉소리나는 매콤한 매운갈비찜
※내돈내산 리뷰는 협찬없이 개인 돈으로
구매하여 진행하는 리뷰 입니다.
긴 연휴가 마지막을 달려가고 있는 이때,
이쯤이면 기름진 음식으로
더부룩하거나 느끼해진 속을
부여잡고 있는 분들이 많을텐데요.
그래서 오늘도
시원하게 속을 풀어줄
매콤함이 담긴 갈비찜을
리뷰해드리려고 합니다.
오늘의 내돈내산 리뷰는
홈플러스 보리먹고 자란 매혹의 맛
매운 갈비찜
입니다.
여러가지 추석 음식으로
속이 부대껴서 고생중인
분들이 많으실텐데요.
이런 날에는 뭔가 매콤하게
속을 풀어줄만한 음식이
떠오르기도 합니다.
마침, 홈플러스에서
보리먹고 자란 돼지로 만든
매운 갈비찜이 있어
이를 이용하여 속을 한번
풀어보도록 하겠습니다.
보리먹고 자란 돼지로 만든 매운 갈비찜
홈플러스에서 요새 가장 잘 팔리는
제품 중 하나인 캐나다산
보리먹고 자란 돼지는
저렴한 가격과 괜찮은 품질로
많은 분들의 장바구니를 채우고 있는데요.
이번에 이를 사용한
보리먹고 자란 매혹의 맛 매운 갈비찜을
출시하여 더욱 인기를 얻고있습니다.
현재, 900g의 용량으로
12,600원에 판매되고 있는 이 제품은
넉넉히 돼지갈비가 들어있어
마음에 든 제품이었습니다.
포장을 뜯어보면,
돼지갈비와 매운 갈비찜 소스가
3개 들어있는 것을 알 수 있는데,
이는 기호에따라 매운맛을
조절할 수 있게 나누어 둔 듯 보였습니다.
그럼, 이제 조리를 해볼까요?
간편하게 조리하는 매운 갈비찜
우선, 맛있는 갈비찜을 위해선
야채도 필요하기 때문에
집에있는 감자, 파, 양파, 당근등을
다듬어서 준비해 줍니다.
이제, 돼지갈비를 찬물에 2~3번 씻은 뒤
30분 정도 담가 핏물을 제거해 주고
물 500ml에 매운 갈비찜 소스와
돼지갈비를 넣고 끓여주면 되는데,
야채를 준비하셨다면 이때 야채를
넣어주어 끓여주시면 됩니다.
매운 갈비찜 소스는 3개가 들어있는데
혹시나, 맵찔이신 분들은
소스를 1/2 봉지만 넣고
나머지는 간장과 설탕으로
간을 하시는 것을 추천드립니다.
저같은 경우엔, 이렇게 소스의1/2만
넣는데도 매워서 고생했거든요.
부드럽지만 입이 얼얼할 정도로 매운 갈비찜
이제 겉부터 매콤해보이는 갈비찜을
먹어볼 차례인데요.
돼지갈비와 매운 갈비찜 양념 소스를
끓일때부터 야채를 넣었기 때문에
꽤나 부드러워 보이는 감자, 당근 등이
눈에 띄고,
파나 양파는 꽤 물러져서
녹아들었는지 형체를 알아볼 순 없었는데요.
대신, 그만큼 국물이 걸쭉해져서
나름 맛있게 보이는 갈비찜이
완성되었다고 볼 수 있었습니다.
이제, 맛있어 보이는 갈비를 하나 집어
야채와 함께 한번 먹어보면..
이빨로 물고 뜯지 않아도 될만큼
부드러워진 돼지 갈비와
한층 부드러워진 감자와 당근이
담백하게 맛있었는데요.
소스는 1봉지의 1/2만 넣고
간장과 설탕으로 간을 했음에도..
생각보다 꽤나 매워서 놀랐습니다.
약간의 달콤한 맛에 생각보다 매콤한 맛이
더해져 맵지만 입맛당기는 맛있는
매운 맛 갈비찜이 완성되었습니다.
더군다나, 푹 끓여서 매콤한 맛이
베어든 돼지 갈비는 담백한 맛도 맛있었지만,
뼈가 쑥 빠질정도로 부드러워서
매운 맛도 잊고 먹을 수 있었는데요.
연휴때 한층 느끼해진 속을
매콤하게 풀어줄 음식으로
딱 맞다 생각이 들었습니다.
▶아주 매콤하게 속 풀어주는 매운 갈비찜
▶보리먹고 자란 돼지갈비를 이용해 부드러움
▶아주 간편한 갈비찜 밀키트
▶생각보다 아주 매운 느낌(소스는 적당히..)
오늘은 명절때 느끼해진 속을
확 풀어줄 홈플러스의 밀키트,
보리먹고 자란 매혹의 맛 매운 갈비찜을
리뷰해 보았는데요.
입에서 헉소리가 날 정도로
매운 갈비찜이었지만,
갈비찜치고 간편한 조리와
부드러운 고기, 매콤한 맛으로
느끼한 속을 확 풀어줄 제품으로
알맞지 않았나 생각됩니다.
뿌곰이 리뷰한 느끼한 속을 풀어줄 음식들
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