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바삭한 피자맛 만두

※내돈내산 리뷰는 협찬없이 개인 돈으로
구매하여 진행하는 리뷰 입니다.


매일 항상 똑같은 음식만
먹게된다면 아무리 맛있는 음식이라도
금방 지치기 마련일텐데요.

오늘은 그래서 우리에겐
조금 낯선 음식이 출시되었다길래
한번 리뷰해볼까 합니다.

오늘의 내돈내산 리뷰는
시티델리 콤비네이션 칼조네,
시티델리 콰트로 포르마지 칼조네
입니다.

이탈리아 전통음식에서
유래된 칼조네(Calzone)
원래 커다란 양말을 뜻하는 말로써

지역마다 조금씩 조리법이 다르지만,
피자속을 채운 두꺼운 피의 만두를
생각하면 쉬울 듯 합니다.

이탈리아에선 길거리 노점상이나 상점에서
샌드위치 크기정도로 판매하는 칼조네는

걸어가며 먹기 편하고,
따뜻하게 먹기도 좋아서
아직까지 많은 사람들의
사랑을 받고 있다고 하네요.

오늘은 간편식 브랜드인
시티델리에서 집에서 간편하게 즐길 수 있는
칼조네를 출시했길래 한번 구매해보았습니다.

시티델리 콰트로 포르마지 칼조네, 시티델리 콤비네이션 칼조네
조리법과 영양정보

이탈리아식 피자만두 칼조네

이탈리아식 피자만두를 생각하면 쉬운
칼조네생각보다 두툼하고 바삭한
피에 둘러쌓인 피자만두인데요.

이번에 시티델리에서는
4가지 치즈와 닭가슴살로 맛을 낸
콰트로 포르마지 칼조네

마치 콤비네이션 피자가 생각나는
토마토, 소시지, 피망, 치즈등이 들어간
콤비네이션 칼조네를 출시했습니다.

가격은 440g, 1팩당
7,990원으로 대형마트 등지에서
일반 냉동 만두보다는
좀 비싼 가격에 판매되고 있는데요.

콰트로 포르마지 칼조네
440g, 935kcal,
콤비네이션 칼조네
440g, 910kcal의 칼로리를
가지고 있으니 참고하시면 되겠습니다.

4개씩 꺼내보았습니다.
에어프라이어가 없는 관계로 팬에다가 구워줬습니다.
노릇노릇하게 구워진 칼조네들

조리는 에어프라이어 or 프라이팬

이제 칼조네 봉지를 열어보면,
8개 정도의 칼조네
꽝꽝 얼려져들어있는 것을
확인할 수 있는데요.

4개씩 꺼내어서
조리를 해볼려고 조리법을 확인해보면..
에어프라이어로 조리하는 법만
나와있어서 난감했습니다.

에어프라이어를 180도에서
3분간 예열해주고..
냉동상태의 칼조네를
겹치지 않게 올려주어 10~15분간
조리하면 완성된다고 나와있는데요.

저희 집에는 에어프라이어가
없는 관계로 간단히 프라이팬을
이용해보기로 했습니다.

냉동상태 칼조네를 그대로
조리하면 시간이 많이 걸리기 때문에
호빵처럼 물을 좀 뭍힌 칼조네를
전자레인지에 살짝 돌려준 다음..

프라이팬에 기름을 두르고,
중불로 살짝 구워줬는데요.

나름 그럴싸한 모양의 칼조네가
완성되었습니다.

에어프라이어를 사용하시지 않는다면,
프라이팬으로 이렇게 조리해도 될 듯 하네요.

시티델리 콰트로 포르마지 칼조네
치즈와 닭가슴살이 가득

치즈 풍미가 가득한 콰트로 포르마지 칼조네

처음에는 콰트로 포르마지 칼조네
먹어볼려고 하는데요.

노릇노릇하게 구워진 칼조네를
반으로 싸악 갈라서 안을 확인해보면..

살짝 노랗고 하얀 치즈들이
가득채워져 있고 군데군데
닭가슴살도 보이는 듯 한데요.

크림파스타의 치즈향 같은
치즈 특유의 고소한 향이 나서
입맛을 더욱 자극하는 듯 했습니다.

이제 한번 먹어보면..
살짝 바삭한 만두피를 지나서
다양한 치즈의 고소하고
꾸덕한 식감과 향이 인상적이게
펼쳐지고 닭가슴살도 가끔 씹혀서
나름 씹는 맛도 있었는데요.

다만, 치즈맛이 강해서
조금만 먹어도 쉽게 느끼함이 느껴져
음료나 다른 음식과 함께
먹는 것이 좋을 듯 하네요.

또한, 겉을 감싸고 있는 만두피가
생각보다 두꺼워서 잘못 조리하게되면
딱딱하게 느껴질 수도 있겠다 싶었습니다.

시티델리 콤비네이션 칼조네
다양한 재료들이 들어있는 콤비네이션 소스

강렬한 콤비네이션 피자맛, 콤비네이션 칼조네

이제 다음으로
콤비네이션 피자맛이 느껴질듯한
콤비네이션 칼조네를 먹어볼 차례죠.

마찬가지로 반을 싸악 갈라서
안을 확인해보면,

토마토 소스 베이스로
소시지, 피망, 치즈 등
피자의 기본재료로 이루어진 듯한
속을 볼 수 있었는데요.

특유의 토마토소스향이 강하게 나서
입맛을 돋구는 느낌이었습니다.

이제 한번 먹어보면..
역시나 살짝 바삭한 만두피를 지나
강렬한 토마토소스의 맛에 다양한 재료들이
조화
를 이루고 있었는데요.

담백한 소시지부터
아삭한 피망과 치즈의 고소한 맛까지
잘 만든 콤비네이션 피자가 생각나는
이었습니다.

다만,
이 녀석도 토마토소스맛이
강렬하다보니 많이 먹으면
쉽게 질릴듯하고 음료나 다른 음식과
곁들여 먹는다면 괜찮겠다 생각이 들었네요.

결론적으로
각각 다른 맛을 가진
두가지 칼조네 였지만,

생각보다 두꺼운 피를 가진
피자만두라고

생각하면 될 듯 하였고..

두가지 맛 전부 각자가 가진
맛이 강렬한 느낌이라서
술안주나 다른 음료, 음식과 함께
먹는다면 나름 괜찮을 듯 보였습니다.

▶집에서 간편하게 즐기는 이탈리아 국민 간식
▶강렬한 맛의 두가지 칼조네

▶에어프라이어와 프라이팬으로 조리 가능

▶일반 만두에 비해 비싼 가격
▶피가 생각보다 두꺼워서 딱딱함을 느낄 수 있음

오늘은 집에서 편안히 즐길 수 있는
이탈리아 국민 간식인 칼조네..

시티델리 콰트로 포르마지 칼조네,
시티델리 콤비네이션 칼조네를
리뷰해 보았는데요.

우리나라 만두보다는 비싼 가격에
만두피가 생각보다 두꺼워서
살짝 아쉬운 점이 있지만,

강렬한 두가지 맛 칼조네는
술안주나 간식으로써
한번씩 생각날 듯한 제품이었습니다.

뿌곰이 리뷰한 술안주

 

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