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미고랭 볶음라면 레시피

※내돈내산 리뷰는 협찬없이 개인 돈으로
구매하여 진행하는 리뷰 입니다.


우리나라엔
참 많은 라면 브랜드들이
존재하는데요.

오늘은 조금 특별하게
다른 나라 라면 맛은 어떨가 해서
준비해보았습니다.

오늘의 내돈내산 리뷰는
인도미 미고랭 라면 입니다.

오늘 소개해 드릴 라면은
세계에서 가장 많이
팔린다는 라면으로 알려진
인도미 미고랭 라면인데요.

저도 이번에
처음 먹어보게 되어서
조금 더 맛있게
먹어보려고 합니다.

미고랭 라면 20개가 든 박스
영양정보

인도네시아에서 만든 라면

주변에서 미고랭 라면
꼭 먹어보라고 해서
이번 기회에 주문도 하고
리뷰도 써보려 하는데요.

일단, 20개가 든 박스를 하나
구입해 보았습니다.

가격은 8,700~9,000원대
팔고 있었는데요.

가격이 좀 많이 싸죠?

박스 옆면을 보니
원산지가 인도네시아라고
되어있어서 신기했습니다.

5팩짜리 묶음 4봉지가 들어있어요
가격이 싼 이유는 작아서!
조리법

꽤나 작은 라면

한 박스에 미고랭 라면 5봉지가 든
팩이 4개가 들어있었는데요.

봉지가 얇아 찢어지기 쉬우니
이 부분은 조심하셔야 할 듯 합니다.

1팩을 뜯어보면,
이렇게 작은 미고랭 5봉지가
보이는데요.

하나에 80g이라고 하니
꽤나 작은 용량의 라면입니다.

하지만, 1봉지당 칼로리는
385kcal..
꽤나 높은 칼로리를 가지고 있네요.

구성품

조리는 비빔면,짜파게티와 비슷?

봉지를 열어보면
얇은 라면과 4가지 종류의 스프
볼 수 있는데요.

일반 조리법을 간단히
설명 드리면,

면은 끓는 물에 3분간
끓인 다음, 물기를 빼주고

4가지 스프는
작은 그릇에 다 넣고
섞어줍니다.

마지막으로, 면과 소스를
잘 비벼주면 완성!

마치, 우리나라의 비빔면이나
짜파게티와 비슷한 느낌의
조리법이네요.

자, 그럼 지금부턴
조금 더 맛있게 먹을 수 있는
레시피를 소개해 드리도록
하겠습니다.

각종 야채를 준비해주세요.
계란 프라이도 준비

조금 더 풍성하게 먹기

미고랭 라면 하나의 양이
얼마 안되다 보니,
2개를 먹는다 하더라도
살짝 모자란 느낌일 듯 하여

조금 더 풍성하게 먹을 수 있는
방법을 생각해보았는데요.

이렇게 먹으면
더욱 더 풍성하고 맛있게
먹을 수 있으니 꼭 따라해보세요!

일단,
집에 있는 야채나 해산물 등을
준비해 줍니다.

볶음면 스타일로 만들것이기
때문에 기호에 맞게 준비해 주시고,
계란 프라이도 만들어 줍니다.

야채를 볶아주세요
면도 함께!

볶음면 스타일로 조리

재료 준비가 다 되었다면,
가장 처음엔 마늘, 대파, 고추 등을
식용유를 두른 프라이팬에
넣어서 볶아줍니다.

그 사이에,
라면은 삶아주셔야 하는데요.

이때, 라면은
꼬들꼬들하게 약간 덜익은 상태까지만
삶아주시면 됩니다.

야채의 향이 어느정도 올라오면,
삶은 라면과 봉지에 있던
액체 스프 2개를 볶은 야채와 함께
잘 볶아줍니다.

이렇게, 팬에서 야채와
라면을 함께 볶기 때문에
라면은 꼮 약간 덜익은 상태로
삶아주셔야 해요.

해산물을 넣고 싶으시다면,
되도록 요리전에 삶거나 데쳐서
준비해두시고 야채 볶을때
같이 넣어주심 됩니다.

짜잔 완성!

푸짐하게 변신 완성

이제, 볶은 면과 야채를
그릇에 담고 봉지에 남아있던
분말스프 2개를 넣고
잘 비벼준뒤,

계란 프라이를 올리면
최종 완성이 됩니다.

색깔도 이쁘고
먹음직스러운
볶음면이나 쿠지라이식 라면 같은
비주얼이네요.

먹어볼까요?

단짠단짠 맛있는 볶음면

자, 이제 먹어보기만
하면 되는데요.

노른자를 톡 터뜨려서
볶음면과 쓰윽쓰윽 비벼서
한입 먹어보면...

단짠단짠한 볶음면 맛에
아삭아삭 씹히는 야채와
담백한 계란까지...

정말 여러맛이 어우려져
맛있는 볶음면인데요.

미고랭 라면 특유의 단짠함과
다양한 식감, 마늘 대파 기름의
땡기는 맛까지 풍부한 맛이
나서 만족하였습니다.

느끼한게 싫으신 분들은
청양고추를 더 넣으셔도 될 듯 하고,
좀 더 특별하게 먹고 싶으신 분들은
고수를 넣으셔도 좋을 듯 하네요.

하지만, 오늘 제가 한 것 만으로도
볶음면의 풍미가 확 살아나는
맛있는 한끼가 될 듯 합니다.

▶집에서 맛보는 인도의 라면맛
▶나름 저렴한 가격대

▶나만의 레시피로 더욱 맛있게

▶1인분양이 좀 작아요

오늘은 라면이지만,
마치 요리 같은 볶음면 스타일의

인도미 미고랭 라면을
먹어보았는데요.

매번 예상 가능한 맛만 먹어보다가
이렇게 특별한 맛도 먹어보니
꽤나 신선하고 좋았습니다.

인도미 미고랭으로
집에서 그럴듯하게
볶음면 만들기 어떠세요?

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