담꾹 소불고기 솔직 후기 : 소불고기를 간단한 밀키트로! - 내돈내산 리뷰

밀키트로 만나는 소불고기

※내돈내산 리뷰는 협찬없이 개인 돈으로
구매하여 진행하는 리뷰 입니다.

요즘 다시 기승부리는
코로나19로 집콕생활이
더 길어진 분들도 있을텐데요.

그래서 오늘은
집에서 간편하게 해먹을 수 있는
밀키트를 하나 소개해 드릴까 합니다.

오늘의 내돈내산 리뷰는
담꾹 소불고기 입니다.

지난번, 담꾹에서 부대찌개를
구매하여 리뷰를 올린 적이
있었는데요.

부대찌개가 꽤나 괜찮아서
이번에는 소불고기를 한번
구매해 보았습니다.

담꾹 소불고기 2인분

적당한 가격의 소불고기

지난번 부대찌개에서도
보셨다시피 담꾹은 꽤나
합리적인 가격에 밀키트를
판매중이었는데요.

이번에 구매한
소불고기 2인분 밀키트도
총 내용량 615g에 11,900원으로
구매할 수 있어
꽤나 합리적이었습니다.

소불고기 구성품

간편한 구성

일단 밀키트에서 재료를 꺼내보면,
꽤나 심플한 구성으로 되어있는데요.

레시피,
양념된 소불고기, 당면,
파, 당근, 양파, 버섯등 야채, 떡 등 으로
구성되어 있습니다.

가장 핵심인 소불고기는
생각보다 작은 320g이어서
이 부분은 좀 아쉽긴 하네요.

간단한 레시피

레시피도 간단하게 구성되어 있어
보고 따라해주시면 되는데요.

QR코드를 이용해
유튜브 영상으로 레시피를
확인할 수 있어 편리했습니다.

자, 그럼 요리를 시작해보겠습니다.

당면불리기

01. 당면 불리기

첫번째 단계는
밀키트에 동봉된 돌돌이 당면을
불려주는 것인데요.

그릇에 찬물을 담고
돌돌이 당면을 넣어
30분 이상 불려주면 됩니다.

재료 넣기

02. 팬에 재료넣기

당면이 다 불려져 간다면
팬을 어느 정도 달궈놓고,
기름을 둘러 줍니다.

그런 다음에
밀키트의 모든 재료를 넣어주시고,
물 85ml도 넣어줍니다.

볶아줍니다

03. 볶기

재료를 다 넣었다면,
중불에 약 7~10분 정도
볶아주면 되는데요.

저는 볶는 중에
양파를 좀 더 넣어
조금 더 끓여주었습니다.

완성 되었습니다!

순하고 은은한 소불고기

자, 이제 완성이 되었는데요.

비주얼로 보자면,
집에서 방금한 소불고기처럼
보이는데요.

당면과 야채, 떡, 소고기가
적당히 잘 어울리네요.

그럼 먹어봐야겠죠?

밥 한 숟가락과 함께
당면을 돌돌 말아
야채, 고기와 함께 먹으면...

약간 달달한 불고기와 함께
육즙을 머금은 당면과 야채가
슴슴하고 은근한 감칠맛이 나네요.

떡도 쫄깃쫄깃해서
꽤나 씹는 맛이 있는 요리입니다.

다만, 제 입맛에는 약간
싱거웠고 양념의 맛도 전체적으로
약한 편이라 조금 아쉬웠는데요.

집에있는 불고기 양념이나
간장 등으로 조금 맛을 더해
먹는 다면 괜찮아 보입니다.

2인 가족이 한끼 먹기엔
나름 괜찮은 양과 순한 맛으로
자극적이지 않은 음식을 좋아하시는 분이라면
맛있게 드실 수 있을 듯 하네요.

▶적당한 양과 나름 합리적인 가격
▶간편한 조리
▶집에서 직접 한 것같은 비주얼과 맛

▶고기의 양이 좀 적어요
▶맛이 전체적으로 슴슴해요

오늘은 부대찌개로 유명한
담꾹의 소불고기를 먹어봤는데요.

은은한 단맛과 감칠맛에
재료들의 조화도 괜찮았던
한끼 였습니다.

자극적이지 않은 집밥같은
한끼를 드시고 싶다면
담꾹의 소불고기도
괜찮아 보입니다.

뿌곰이 리뷰한 밀키트

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