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GS25의 이연복 셰프 도시락
혜자로운 집밥부터 시작해서 다양한 도시락 라인업을
갖추고 있는 GS25에서 이번에는 중화요리의 대가라고
불리우는 이연복 셰프와의 콜라보로 새로운 도시락을
런칭한 듯 한데요.
오늘은 GS25에서 출시한 이연복 셰프의 중화요리가
담긴 도시락을 구매하여서 리뷰하려 준비해 왔습니다.
오늘의 내돈내산 리뷰는 GS25
이연복 중화요리 도시락 B코스 입니다.
5,900원에 맛보는 고급 중화요리?
다양한 편의점에서 도시락이 출시되면서 구성뿐 아니라
가격에서도 경쟁력을 확보하기 위해서 가성비를 생각한
다양한 종류의 도시락이 고객의 눈에 들어오고 있는데요.
그렇지만, 오늘 리뷰해드릴 도시락은 편의점 도시락
중에서도 높은 가격에 판매가 되고 있는 도시락으로
가성비는 살짝 아쉬운 것이 사실인데요.
과연, 이연복 셰프의 이름을 걸만큼, 나름 비싼 가격이
책정될만한지 하나씩 리뷰해도록 하겠습니다.
GS25 이연복의
중화요리 도시락(B코스)
🎁제품 형태 : 편의점 도시락
🏪판매처 : GS25 편의점
💰가격 : 5,900원
⏲총중량 : 488g
🍕칼로리 : 726kcal
작년부터 GS25와 협업을 진행한 이연복 셰프의 이번
먹거리는 중화요리 대가인 이연복 셰프의 이름을 건
중화요리 도시락이라고 말씀드릴 수 있겠는데요.
현재 GS25에서 A코스와 B코스, 2종류로 나뉘어
판매되고 있는 이 도시락은 A코스의 경우 6,000원,
B코스의 경우 5,900원에 판매되고 있으며 제가 구매한
B코스의 경우에는 총중량 488g으로 가격대비 양은
조금 아쉬운 편이라 가성비는 살짝 아쉬웠습니다.
반찬은 마파두부, 깐풍치킨, 중화식 간장제육볶음을
메인으로 하여서 중화식 만두 튀김, 유자 단무지,
볶음김치로 구성된 도시락이라고 볼 수 있으며,
A코스는 크림새우, 유린기, 중화식 제육볶음이
메인반찬으로 있는 도시락이라고 합니다.
다만, 중화요리 도시락인 만큼 칼로리는 726kcal로
꽤 높아서 이 부분은 참고하셔서 드셔야 겠습니다.
독특한 중화맛이 느껴지는 도시락
📜레시피 :
① 뚜껑을 열고 유자 단무지를 꺼내줍니다.
② 뚜껑을 덮고 전자레인지에 알맞게 조리하면 완성.
(1,000W 2분~2분 30초, 700W 2분 30초~3분)
조리법을 간단히 살펴보면, 반찬 중 유자 단무지를
그릇을 포함해 꺼낸 뒤 뚜껑을 다시 덮고 전자레인지에
2분~3분 정도 알맞게 기호에 따라 조리해주면 됩니다.
이제 완성된 도시락의 반찬 하나하나 맛을 보게되면..
많이 맵진 않지만 살짝 매콤한 향과 독특한 풍미가 아주
살짝 느껴지는 마파두부는 간이 적당해서 밥과 함께
먹기엔 아주 적당했다고 느껴지고,
깐풍치킨의 경우에는 양념치킨의 단짠단짠함에
고추의 매콤함까지 더하고 중화풍 양념인 깐풍 양념이
들어가서 생각보다 잘 어울리는 듯 보였습니다.
중화식 간장제육볶음은 간장불고기와 비슷한 맛이지만,
묘하게 중식소스가 들어간 중화풍 맛이 나서 색다르게
느껴지기도 했고 만두 튀김은 피가 얇은 교자를 튀긴 듯
느껴져서 겉의 바삭함과 속의 부드러운 맛이 좋았는데요.
이 도시락의 가장 독특한 점은 단무지란 생각이 들었는데,
일반 단무지같이 톡쏘는 맛이 입안을 깔끔하게 만들어
주는 것은 물론이고 유자향까지 품고 있는 단무지가
조금 더 입안을 상큼하게 만들어줘서 제일 인상적인
반찬이 아니었나하는 생각이 들었습니다.
결론적으로, 기존의 도시락 반찬과 외형은 비슷하나
중화요리로 재해석한 반찬들이 독특한 맛이 있었고
양은 아쉬움이 있지만 나름 맛의 퀄리티는 있어서
이런 부분은 좋았다고 생각이 들었네요.
👍이연복 셰프의 노하우가 들어간 GS25 도시락
👍중화요리로 재해석된 다양한 반찬과 독특한 맛
👎편의점 도시락 중에서는 가격이 높은 편
오늘은 이연복 셰프의 이름을 건 GS25 도시락인
이연복의 중화요리 도시락 B코스를 직접 구매하여서
가격부터 맛까지 하나씩 꼼꼼하게 리뷰해 보았는데요.
이연복 셰프의 이름을 건 도시락인 만큼 중화요리 특유의
맛을 잘 살렸고 여러종류의 반찬을 맛볼 수 있다는 점은
꽤나 큰 장점이었고 맛의 퀄리티와 독특함도 좋았다고
말할 수 있는 도시락 제품이었지만,
가격 할인이 없다면 편의점 도시락 중에서는 꽤 비싼
편에 속하는 도시락이어서 가격을 조금 더 낮춘 저렴이
버전 도시락도 출시되었으면 하는 생각이 들었습니다.
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