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만두 속이 들어있는 빵
※내돈내산 리뷰는 협찬없이 개인 돈으로
구매하여 진행하는 리뷰 입니다.
편의점 신상들이
쏟아져 나오고 있는 지금,
오늘은 조금 특별한 제품이
출시되었다고 하여
한번 구매해 보았는데요.
부드러운 빵속에
만두가 들어있는 다소 특이한
제품이 있어 리뷰해드리려 합니다.
오늘의 내돈내산 리뷰는
CU 비비고 빵교자
입니다.
도시락부터 빵까지 여러 제품이
사랑받고 있는 편의점 CU에서
다소 특이한 빵이 출시되었는데요.
만두로 유명한 CJ의 비비고(Bibigo)에서
나온 빵이라니 여기서 이미 궁금하지만..
만두소를 넣은 빵이라니..
이건 못 참지..하면서 구매해보았습니다.
CJ의 베이크 프로젝트 1탄, 비비고 빵교자
이번에 CU에서 출시한
비비고 빵교자는 CJ제일제당의
베이크 프로젝트의 한 제품으로
기존에 없던 여러가지 빵을 출시할
예정인 프로젝트인데요.
그 중 1탄이 오늘 소개해드릴
빵교자 였습니다.
현재 CU에서만 판매중인 이 제품은
3,400원이라는 가격에 판매중이었는데요.
기존 편의점 빵의 가격과
비슷한 수준을 유지했지만
총 내용량은 104g으로 살짝 작은 느낌이
들어서 가성비는 갸웃거리게 되네요.
총 내용량 104g,
칼로리는 275kcal로써
나름 가벼운 느낌이었습니다.
전자레인지에 40초면 OK!
이제 봉지를 뜯어서 안을 확인해보면
플라스틱 트레이안에 들어있는
빵교자를 만날 수 있는데요.
용량이 작은 만큼 크기는 크지않고,
만두라고는 생각되지 않게
겉은 완벽한 빵의 모습이었는데요.
일단 전자레인지 사용을 위해
플라스틱 트레이를 확인해보니..
따로 전자레인지 사용 가능 표시가
없어서 접시에 따로 담아 데워주었습니다.
평소에 냉장보관 해두었다가
전자레인지에 30~40초정도
데워주면 완성되는데요.
전자레인지에 들어가기 전보다
살짝 부풀어서 빵빵해진 느낌이었습니다.
맛있음 반, 아쉬움 반
이제 잘 데워진 비비고 빵교자를
한번 살펴보면.. 살짝 부푼 빵 속에
만두소가 채워진 모습을 볼 수 있는데요.
생각보다 꽉 채워져 있진 않았으나
진짜 만두에 들어가는 만두소가 들어있어
살짝 당황스러운 느낌도 들었습니다.
또한, 크기도 가격에 비해
그렇게 크진 않아서 아쉬움이 있었는데요.
일단, 아쉬움을 뒤로 하고 한입 먹어보면..
나름 부드럽고 촉촉한 브리오슈 빵안에
고기와 야채가 크게 썰어져 식감도 좋았고
맛도 생각보다 잘 어울렸는데요.
만두와 빵의 장점이 만나
부드러우면서도 다양한 맛이 살아있는
빵교자가 된 듯 보였습니다.
다만, 구조적으로 만두소 때문에
빵이 눅눅해져 상대적으로 얇은
빵의 아랫부분이 벗겨져서
깔끔히 먹기 힘든 부분은 좀 아쉬웠습니다.
이 제품을 드시기 전,
전자레인지에 데울땐 빵을 뒤집어서
데우는 것이 이런 단점을 막는
방법의 하나라고 보여지네요.
▶빵안에 만두소? 특이한 아이디어의 제품
▶비비고의 만두와 부드러운 빵의 조화
▶양에 비해 아쉬운 가격
▶빵의 아랫부분이 눅눅해져 벗겨짐
오늘은 CU의 신상이자
CJ제일제당의 베이크 프로젝트 1탄,
비비고 빵교자를 리뷰해보았는데요.
양에 비해 가격이 비싸고,
빵이 눅눅해져 좀 아쉽지만
빵안에 만두가 들어있는
다소 특이한 아이디어와
생각보다 맛있는 만두와 빵의 조화가
인상적으로 기억에 남는 제품이었습니다.
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