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흑백요리사 X 모두의 맛집
※내돈내산 리뷰는 협찬없이 개인 돈으로
구매하여 진행하는 리뷰 입니다.
2025년이 얼마 남지 않은 지금에도 9월에 공개되었던
넷플릭스의 서바이벌 예능 <흑백요리사>의 인기가
식지 않은 듯 다양한 제품들이 출시되고 있는데요.
간편식 브랜드인 모두의 맛집과 <흑백요리사>에
백수저로 출연해 중식의 맛을 알린 정지선 셰프가
콜라보한 제품이 있어서 구매해 리뷰하려고 합니다.
오늘의 내돈내산 리뷰는 모두의 맛집
정지선 셰프 홍콩식 라조장 완자솥밥 입니다.
정지선 셰프의 홍콩식 완자솥밥 간편식
넷플릭스의 요리 서바이벌 예능인 <흑백요리사>에
출연하여 중식 백수저 셰프로써 Top 7까지 오르며
많은 인기를 모은 정지선 셰프와 함께
스타 셰프들과 협업하면서 다양한 매장의 인기메뉴를
선보이고 있는 모두의 맛집이 만나 집에서 간편하게
먹을 수 있는 홍콩식 라조장 완자솥밥을 출시했다하여
직접 구매하여 가격부터 맛까지 살펴보도록 하겠습니다.
모두의 맛집 정지선 셰프
홍콩식 라조장 완자덮밥
🎁제품 형태 : 냉동 간편식
🏪판매처 : 마켓 컬리 등 온라인몰
💰가격 : 6,000원(20% 할인)
⏲총중량 : 308g
🍕칼로리 : 445kcal
간편식 밀키트 전문점인 모두의 맛집과 손을 잡고 나온
정지선 셰프의 홍콩식 라조장 완자덮밥은 현재 컬리를
비롯한 많은 온라인몰이나 홈쇼핑에서도 가끔 판매하는
냉동 간편식이라고 볼 수 있는 제품인데요.
저는 마켓 컬리에서 구입했으며 가격은 7,500원이지만,
20% 할인된 가격인 6,000원에 구입할 수 있었습니다.
총 중량은 308g으로 양에 비해 가격은 저렴하진 않아서
가성비가 있는 제품은 아니었지만, 평소에 냉동보관
해두었다가 꺼내서 전자레인지에 조리하여 먹을 수 있는
제품으로 소비기한은 7~10개월 정도 되어 보관에 나름
용이한 제품이라는 특징은 있었습니다.
칼로리는 445kcal로써 양에 비한다면 나름 적당한
칼로리를 가지고 있어 가벼운 중식을 먹고 싶으시다면
나름 괜찮은 선택이 아닐까 싶은 느낌이 있네요.
이국적인 홍콩맛의 매콤담백한 덮밥
📜레시피(전자레인지, 700W기준) :
① 냉동보관 되어있던 간편식을 적당히 해동해줍니다.
② 뚜껑을 살짝 열고 5분정도 전자레인지에 조리합니다.
③ 뚜껑을 열고 잘 비벼서 먹으면 완성.
조리법을 간단히 설명하자면, 기존에 냉동보관 되어있던
완자덮밥을 꺼내 상온이나 냉장실에서 살짝 해동해주고
뚜껑을 살짝 연채로 5분정도 조리하면 완성되는데요.
이때, 전자레인지에 조리한 완자덮밥은 뜨거우니
뚜껑을 열때 열기에 주의하여 열어야 하고 용기 자체도
꽤 뜨거우니 살짝 식혔다가 드시는 것을 추천드립니다.
완성된 완자덮밥을 살펴보면, 라조장과 큰 덩어리의
완자가 밥 위에 올려져 있고 브로콜리 몇개가 같이
먹을 수 있는 야채로 올려져 있음을 알 수 있습니다.
이제 완자를 어느 정도로 으깨어 잘 섞어서 먹어보면,
쫀득한 완자안에 새우와 돼지고기의 식감이 탱글하고
담백하게 잘 느껴지고 톡톡 씹히는 브로콜리가 맛의
밸런스를 어느정도 잡아주어 좋은 느낌이었는데요.
특히, 이 덮밥은 자칫 느끼해져 질릴 수 있는 맛에
라조장의 매콤함이 살짝 더해져 칼칼하게 중독성있고
끝까지 맛있게 먹을 수 있는 덮밥이 된 듯 했습니다.
그밖에도 소스에 들어간 듯한 굴소스나 간장이 계속
맛있게 먹을 수 있는 묘한 감칠맛을 자아낸 듯 하고
이국적인 느낌을 잘 살리면서도 한국인의 입맛에도
맞게 밸런스를 잘 조절해서 좋은 듯 했네요.
다만, 앞에서도 언급했듯이 가격에 비해 양은 작아
맛있게 먹었지만 조금 더 먹었음 좋겠다라는 아쉬움이
큰 간편식이 아니었나 하는 생각이 들었습니다.
👍<흑백요리사> 정지선 셰프의 홍콩식 완자덮밥
👍긴 보관기간에 전자레인지에 데워먹는 간편함
👍중독성있는 매콤하고 감칠맛있는 이국적인 덮밥
👎가성비가 아쉬운 가격, 맛있지만 양이 적은 느낌
오늘은 아직도 식지 않은 열기로 새로운 먹거리가
출시 중인 넷플릭스의 예능 <흑백요리사>에 출연했던
정지선 셰프와 모두의 맛집이 콜라보로 출시한 제품인
홍콩식 라조장 완자덮밥을 리뷰해 보았는데요.
이국적이면서도 한국인에 잘 맞는 매콤함과 감칠맛이
매력적이고 보관기간도 긴 냉동제품이며, 전자레인지에
데우면 완성되는 간편식이라서 좋은 부분이 있었지만,
역시나 양에 비해서 비싼 가격은 너무 아쉬웠고,
특히 어느정도 매력이 느껴질때쯤 다 먹게되는
양은 많이 아쉬움이 느껴졌습니다.
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