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매콤한 찜닭맛 그대로
※내돈내산 리뷰는 협찬없이 개인 돈으로
구매하여 진행하는 리뷰 입니다.
더운 여름이 한창이어서 시원한 음료 등
먹을거리를 많이 찾게 되지만,
반대로 이열치열, 보양식으로
뜨거운 음식을 찾기도 하는데요.
오늘은 여름 보양식의 대명사인
닭의 맛이 잘 우러난 매콤한 찜닭맛
볶음면이 출시되었다고하여
리뷰해보려 합니다.
오늘의 내돈내산 리뷰는
농심 별미볶음면 매콤찜닭맛
입니다.
찜닭볶음면에 진짜 닭을 넣어보자!
농심에서 여름을 맞아 출시한
별미볶음면 매콤찜닭맛은
찜닭의 매콤한 소스를 구현한
볶음면 스타일 제품이었는데요.
오늘은 여기에 진짜 닭과 야채를 넣어
조금 더 특별하게 즐겨보려합니다.
그럼, 한번 살펴볼까요?
농심 별미볶음면 매콤찜닭맛
🎁제품 형태 : 봉지라면
🏪판매처 : 농심몰, 대형마트, 마트 등
💰가격 : 2,000 ~ 2,200원
⏲총중량 : 151g
🍕칼로리 : 570kcal
이번에 농심에서 출시한
별미볶음면 매콤찜닭맛은
매콤한 찜닭소스와 여기에 어울리는
국내 쌀로 만든 쌀면으로
맛을 낸 라면이었는데요.
플라스틱 트레이안에 들어있지만,
뜨거운물로 조리를 하긴 힘들고
냄비를 이용하여 조리해야하는
봉지라면이었습니다.
총중량이 151g으로 다른 봉지라면에 비해
살짝 많은 양이지만 가격은 2,000원대로
꽤 비싸서 이 부분은 좀 아쉬웠는데요.
칼로리도 일반 봉지라면과 비슷한
570kcal이니 참고하시면 되겠습니다.
진짜 매콤찜닭처럼 즐기는 방법
봉지를 열어서 안을 살펴보면,
누가봐도 부서지기 쉬운 쌀면이
플라스틱 트레이안에서 보호되고 있었고,
그 밑에 후레이크와 비법소스가
들어있어 기본적인 라면의 구성과
비슷한 느낌이었는데요.
오늘은 여기에 닭 1마리와 감자, 양파 등
야채와 함께 조리하여 진짜 찜닭처럼
즐겨보려고 했습니다.
냉장고 안에 파, 고추, 계란 등
다른 재료가 있다면 이용하셔도
좋을 듯 느껴졌네요.
매콤찜닭면 만들기
📜레시피(라면 조리법) :
① 끓는물 600ml에 면과 후레이크를
넣고 4분 30초를 끓여줍니다.
② 물 6~7스푼(50ml)만 남기고 버려줍니다.
③ 비법소스를 넣고 30초간 볶으면 완성.
📜레시피(찜닭으로 응용편) :
① 닭, 감자, 양파등을 준비해줍니다.
② 기호에 맞춰 물을 넣고 닭과 야채를
넣어 잘 우러나도록 끓여줍니다.
③ 적당히 끓이고 난 후, 비법소스를 넣어줍니다.
④ 소스와 잘 섞어서 팔팔 끓이다가
면과 후레이크를 넣고 잘 섞어 끓이면 완성.
원래 레시피는 끓는 물에 면과 후레이크를
넣고 물을 버린 후 비법소스를 넣고
잘 볶아먹으면 되는 간편한 레시피지만,
오늘은 찜닭처럼 먹으려고 하기때문에,
미리 준비하여 씻어낸 닭과 감자, 양파 등
부재료를 준비해주고 닭과 야채를 넣어
잘 우러나도록 끓이다가..
라면의 소스와 면, 후레이크를
나중에 첨가하여 먹는 레시피로
변경하여 조리해보았는데요.
살짝 맴도는 매콤한 찜닭의 향기에
비주얼도 검붉은 빛이 돌면서
그럴듯한 찜닭으로 완성되는 듯 보였습니다.
별미볶음면 매콤찜닭으로 재탄생하다
자, 이제 완성된 찜닭에 고추를 올려서
그럴듯한 비주얼로 만들어 놓으면,
정말 이제 막 배달된 찜닭처럼
꽤 그럴듯하게 맛있어 보였는데요.
소스가 잘 배어들어 간장색으로 빛나는
닭들과 당면같은 쌀면, 각종 야채들과
라면의 후레이크들이 조금 더 풍성한
찜닭으로 완성된 듯 했습니다.
이제 쌀면과 찜닭, 야채등을 함께 먹어보면..
진짜 찜닭처럼 매콤하고 달콤한 소스에
잘 익은 닭고기의 담백한 맛이 잘 어울리고,
포슬한 감자와 아삭한 야채는 물론,
톡톡 씹히는 후레이크도 꽤 좋았습니다.
쌀면은 생각보다 쫄깃하고
부드러운 느낌이 좋아서 당면만큼
찜닭에 잘 어울리는 듯 했는데요.
저렴한 가격으로 찜닭을 먹고싶다면,
이렇게 준비해도 될만큼 맛있는 찜닭맛이
꽤 좋은 느낌이었고 다른 부재료와도
잘 어울리는 맛이 꽤 마음에 들었습니다.
다만, 개개인마다 기호의 차이가 있기에
비법소스만으로는 좀 싱거울 수 있어
따로 간장이나 소금등을
준비하시는 것도 좋을 듯 했네요.
그냥 일반적인 레시피로 먹으면
생각보다 꽤 매콤할 듯하니
매운 걸 못드시는 분들은 소스의 양을
잘 조절하셔서 드셔야 할 듯 합니다.
👍진짜 찜닭맛이 나는 볶음면
👍닭, 야채 등 찜닭재료와도 잘 어울림
👍간편하게 집에서 찜닭맛을 느낄 수 있음
👎다른 봉지라면에 비해 비싼 가격
오늘은 농심의 신상 라면인
별미볶음면 매콤찜닭맛을 이용하여
찜닭을 만들어 보고 리뷰해보았는데요.
찜닭레시피를 이용해 만들어도 맛있고,
그냥 볶음면처럼 먹어도 맛있을
매콤한 소스의 맛과 쫄깃하고 부드러운
쌀면이 꽤나 괜찮았던 라면이었습니다.
가격만 조금 착해진다면,
찜닭 대용으로 혹은 찜닭처럼
먹을 수 있어 좋을 듯 했네요.
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